タイの屋台で使えるタイ語注文フレーズ｜「辛くしないで」の言い方

屋台の前でメニューを凝視したまま固まって、店のおばちゃんと見つめ合ってしまう。タイ旅行あるあるですよね。でも安心してください。結論から言うと、屋台の注文はเอา（アオ＝ください）＋指差しだけでほぼ成立します。文法もいりません。

私も最初の旅行では「注文の言い方」を丸暗記して行きましたが、実際に一番使ったのは「アオ・ニー（これください）」と指差しでした。この記事では、それに加えて「辛くしないで」「パクチー抜き」「持ち帰り」という、日本人が本当に必要になるフレーズだけを厳選して紹介します。

基本は「アオ＋指差し」で9割いける

屋台にはたいてい実物か写真があるので、指を差して เอา（アオ）と言えば通じます。「これください」なら เอานี่（アオ・ニー）。数を足したいときは「アオ・ニー・ヌン（これ1つ）」のように数字を後ろに付けるだけです。

タイ語	読み方（カタカナ）	発音記号	意味
เอา	アオ	ao	〜ください
เอานี่	アオ・ニー	ao nii	これをください
นี่อะไร	ニー・アライ	nii a-rai	これは何ですか？
เท่าไหร่	タオライ	thao-rai	いくらですか？
ไม่เอา	マイ・アオ	mai ao	いりません

丁寧に言いたければ語尾に男性はครับ（カップ）、女性はค่ะ（カー）を付ければOK。「アオ・ニー・カップ」だけで、もう立派な注文です。

タイの「普通」は日本の「激辛」です。これは大げさではなく、注文時に何も言わないと容赦ない辛さで出てくることがあります。そこで使うのが ไม่เผ็ด（マイ・ペット＝辛くしないで）。マイは否定、ペットは「辛い」です。

タイ語	読み方（カタカナ）	発音記号	意味
ไม่เผ็ด	マイ・ペット	mai phet	辛くしないで
เผ็ดนิดหน่อย	ペット・ニットノイ	phet nit-noi	ちょっとだけ辛く
ไม่ใส่ผักชี	マイ・サイ・パクチー	mai sai phak-chii	パクチー抜きで
อร่อย	アロイ	a-roi	おいしい！

パクチーが苦手な人は ไม่ใส่ผักชี（マイ・サイ・パクチー）を。サイは「入れる」なので「パクチーを入れないで」という意味になります。ちなみに「パクチー」はそもそもタイ語なので、発音はほぼそのままで通じます。

あるある：「マイペット」と頼んだのに普通に辛い。タイの「辛くない」は「タイ人基準で辛くない」なので、本当にダメな人は念押しでもう一回「マイペット・ナ（辛くしないでね）」と言うと効きます。それでも辛かったら、それはもう文化です。

屋台グルメをホテルで食べたいときは ใส่ถุง（サイ・トゥン＝袋に入れて）が便利です。直訳は「袋に入れる」ですが、これで「持ち帰りで」の意味になります。กลับบ้าน（クラップ・バーン＝家に帰る）を使って「アオ・クラップ・バーン（持ち帰りでください）」でも通じます。

タイ語	読み方（カタカナ）	発音記号	意味
ใส่ถุง	サイ・トゥン	sai thung	袋に入れて（持ち帰り）
เอากลับบ้าน	アオ・クラップ・バーン	ao klap baan	持ち帰りで
กินที่นี่	キン・ティーニー	kin thii-nii	ここで食べます

料理名そのものは覚えるほど楽しくなるので、パッタイやソムタムなどの定番は食べ物の単語帳で音声つきで練習してみてください。